Katedra Biochemii Żywności

  • 27/06/2019

    Biochemicy żywności z UWM na prestiżowej konferencji w Walencji

    Biochemicy żywności z UWM jako jedyni z Polski uczestniczyli w prestiżowym międzynarodowym sympozjum w Walencji poświęconym bioaktywnym peptydom. Organizatorzy, doceniając poziom badań naszych naukowców, zaprosili do wygłoszenia wykładu plenarnego prof. Annę Iwaniak z Katedry Biochemii Żywności.